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【キャンプ道具】SOTO お手軽香房

息子の自由研究、何にするか考えつつホームセンターで物色。

色々と案があがっては消えていく中で、アウトドア家族として

アウトドアに関係のあるものをやって欲しいなと思って

「スモークした時の、スモーク前、スモーク後を観察」というテーマを提案。

いずれ欲しいなと奥さんと言っていたので奥さん購入を快諾。

息子も出来上がったら食べれるので快諾。

ということで、スポーツオーソリティへ!


ユニフレームのスモーカーは売り切れていたので、選択肢はSOTOのお手軽香房1択。

7月に貰った3000円ごとに500円割引券を使用して購入しました。


SANY1653.jpg


縦長ではありますが、折り畳むことができますし、大き目の肉をつるして燻す

こともできます。


SANY1655.jpg

SANY1656.jpg
岡持ちを意識したつくりになっているようです。


今回は突然思いついたので、簡単な具材をチョイス。

ゆで卵、ちくわ、チーズ、ソーセージの4種。


P1010749.jpg


これをヒッコリーのスモークウッドで燻していきます。

約90分ほど放置しておくと・・・


P1010758.jpg


こんな感じになりました。

見た目では特にチーズの色変わりが目立ちますね。

味はというと・・・。ちょっと燻しすぎたかも・・・。苦味が残りました・・・。

で当初目的の自由研究ですが、奥さんと息子から「これでは少なすぎる」との指摘。

来週のキャンプでベーコンの熱燻に挑戦しようかと思ってます。

他にも調べておいしそうなものをチョイスしなくては。




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テーマ : アウトドア
ジャンル : 趣味・実用

tag : キャンプ キャンプ道具

コメント

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No title

こんばんわ。

私も、同じ物を持っています!
最近、出番がないですけど・・・(泣)

『スモーク』って好き嫌いが多少あるかも?

以前、子供達に食べさせてみたんですけど
反応が・・・・・。

私自身好きなので、また、挑戦したいと思います。



はじめ

うちも持ってます、お手軽香房!
以前は一斗缶で自作したんですけど、どうにもかさばるもんで(笑)
ペッタンコに折りたためるのがいいですよね(>▽<)b
うちの1番人気は、やっぱチーズです。
酒のつまみに楽しみにしていても、子どもらに皆食べられてしまいます(___ ___ ;)尸
ベーコンの燻製、楽しみですね!

>moon さん

> 私も、同じ物を持っています!
> 最近、出番がないですけど・・・(泣)

正直、私も数ヵ月後には出番がないような気がしてますwww

> 『スモーク』って好き嫌いが多少あるかも?
> 以前、子供達に食べさせてみたんですけど
> 反応が・・・・・。

そうですね。娘は全くダメで、息子はおいしいと言ってます。
私もモノによっては苦手な時もあるので研究したいと思ってます。

お互い挑戦していきましょう!

>ku-ga さん

> うちも持ってます、お手軽香房!
> 以前は一斗缶で自作したんですけど、どうにもかさばるもんで(笑)
> ペッタンコに折りたためるのがいいですよね(>▽<)b

確かに一斗缶は嵩張りそうですね。
背は高いですけど、折り畳めるものでないとうちの車にはもう乗りませんwww

> うちの1番人気は、やっぱチーズです。
> 酒のつまみに楽しみにしていても、子どもらに皆食べられてしまいます(___ ___ ;)尸

確かにチーズは鉄板ですね。
でも、チーズ大好きの娘が燻製チーズは無理って言ってました・・・

> ベーコンの燻製、楽しみですね!

イマイチ自身ないですが、調査してがんばってみます!

No title

ボクはダッチで燻製をしますが、コレお手ごろで欲しいんですよね♪
燻製は酒飲みにはいいんでしょうけど、子供なんかはねぇ・・・
でも手羽や手羽中だと子供も結構食べてくれますよ♪
是非色々とお試しレポ上げてくださいね♪

>和串 さん

やはり肉系が子供の口に合いそうですね。

実は個人的にもスモークはめちゃくちゃ好きというわけではないので
肉系なら楽しくやれるかなと考えていました。

手羽ならおいしく肉汁も味わえそうですね。

No title

美味しい実験いいですね~

嫁の中学の時の自由研究よりハイレベルです


中学生になって蟻の研究なんて土壇場でやって提出した嫁
「蟻はどの順番で餌を運ぶか?」なんて色んなものを外に並べて・・・・・・・

しかも友達と二人で連名でしたw

>シナママ さん

> 美味しい実験いいですね~
> 嫁の中学の時の自由研究よりハイレベルです

ハイレベルかどうかわかりませんが、趣味と実益を兼ねてwww

> 中学生になって蟻の研究なんて土壇場でやって提出した嫁
> 「蟻はどの順番で餌を運ぶか?」なんて色んなものを外に並べて・・・・・・・
> しかも友達と二人で連名でしたw

いやいや、それも中々楽しいですね。
それこそ自由研究なにおいがしますwww

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Author:しゅうみら
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