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田中ケン氏のOUTSIDE STYLE

以前より気になっていた田中ケンさんのOUTSIDE STYLEを購入。


SANY2009.jpg


ケンさんのアウトドアグルメ本はいつも他とは違った感じで大好きです。

アウトドア料理というと、BBQとかダッチでローストビーフとか丸鶏焼くとか

そういったものがよく掲載されています。

しかし、ケンさんの本はフルコース(前菜~メイン~デザート等)をアウトドアで作る

みたいな感じになっています。

手際が悪ければなかなか出来上がらないような気もしますが、なんとなくがんばって作って

みようかなと思ったりします。


SANY2011.jpg

SANY2002.jpg

SANY2012.jpg


我が家にはない、ダッチを使った調理法が多いのですが、これを機についに購入!みたいな

方向に行ければいいかな、なんて目論んでますwww

昨年、みなさんにどんなダッチがいいですか?なんて問いかけをしてたくさんの

アドバイスを頂いたので、それを実行に移したいなと思ってます。

そして、今年こそはこの本を使って私がメインでコックさんになりたいなと。。。

まぁ奥さんからすれば「また言ってるよ」と言われそうですが・・・




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tag : キャンプ

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非公開コメント

No title

こんにちは(^^)

ダッチ料理いいですね~
我が家も今年こそはダッチ料理と思ってます(^^)

コールマンのフィールド発表会いいですねー!
我が家の近くでもやってくれたらうれしいんですが・・

No title

これ私も持ってます(^^

本屋で見つけて衝動買いしました(笑
まだ実際に作ったものはないのですが
ことしは肉料理を中心に、この本見てやってみようかなと思ってます(^^

No title

★しゅうみらさん
こんにちは

この本よさそうですね
我が家も最近キャンプではなく
家でダッチ料理をとがんばっているので
買ってみようかなって思います

オムライスがうまそうです

何か作ったらレポお願いします
楽しみにしてますね

>柚伽papa さん

> ダッチ料理いいですね~
> 我が家も今年こそはダッチ料理と思ってます(^^)

この「今年こそは」がやっかいですね。
ヤル気はあるんですけど、なかなか手がでないというか・・・

> コールマンのフィールド発表会いいですねー!
> 我が家の近くでもやってくれたらうれしいんですが・・

大阪でやるのも精一杯な気がします。
でも今年はイベントがちょい全国的ですから参加の可能性もあるのでは?

>Saita さん

> これ私も持ってます(^^

お~お仲間♪

> 本屋で見つけて衝動買いしました(笑
> まだ実際に作ったものはないのですが
> ことしは肉料理を中心に、この本見てやってみようかなと思ってます(^^

作るという動作までが長くかかりそうですが、参考には
なるので「いつかはきっと」の気持ちでお互いがんばりましょう!

>じじ1202さん

> この本よさそうですね
> 我が家も最近キャンプではなく
> 家でダッチ料理をとがんばっているので
> 買ってみようかなって思います

家でダッチですか!
確かにそれも楽しそうですねぇ・・・

> オムライスがうまそうです

ですよね~。でもダッチ一杯のオムライスって
何人分なんでしょうか?

> 何か作ったらレポお願いします
> 楽しみにしてますね

いえいえ、こちらこそ期待して待ってます!

No title

こんばんは~!


この本欲しいんです。
昨年spのダッチを購入したものの、まだ数えるほどしか使ってません。
いかにも美味しそうな写真の数々…作るより食べたい♪

>sana-papa さん

> この本欲しいんです。
> 昨年spのダッチを購入したものの、まだ数えるほどしか使ってません。
> いかにも美味しそうな写真の数々…作るより食べたい♪


作るより食べたいという気持ちわかります!!!

この本を見ているだけでおなかが空いてきますwww

でも、がんばって作ったら達成感はあるかもしれませんね。
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~ 彼の基準は不明です(笑) ~

殿堂入り
【 志摩オートキャンプ場 】
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第2位
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第4位
しあわせの村
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大佐山オートキャンプ場
・6/16~6/17(予約済)
青川峡キャンピングパーク
・7/7~7/8(予約済)
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しゅうみら

Author:しゅうみら
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